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Xenys Blanco
Una de las opciones más frescas y frutales. Se ensalza su intensidad aromática en copa
La Moscatel seca nos brinda un color penetrante y aromas a flores blancas y cítricos, y la Chardonnay sus dejos a minerales, frutas frescas y toques tropicales
Acidez vibrante que deja una impresión duradera en el paladar y un excelente equilibrio en boca. De cuerpo ligero, fácil de beber y refrescante
D.O.P. Jumilla
Blanco ecológico
Chardonnay y Moscatel
Rango de precios: desde 7,65 € hasta 45,90 €
Maridaje
Tradicional: Mariscos, pescados, quesos suaves, platos con salsas cremosas.
Vegano: Tofu, Risotto, curry de verduras, ensaladas frescas
Elaboración y crianza
- Vinificación: Tras el despalillado de las uvas el proceso de vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 8 días con una temperatura máxima de 14ºC.